sábado, 1 de diciembre de 2012

TURRON DE CHOCOLATE Y ARROZ INFLADO

Hola de nuevo a tod@s!! Ahora si, ya hemos comenzado el Adviento!! Así que hoy os traigo este clásico turrón, tipo Suchar, super fácil de hacer y riquísimo.

INGREDIENTES:

300 grs. de chocolate negro
250 grs. de chocolate con leche
100 grs. de manteca de cerdo
70 grs. de arroz inflado chocolateado







PREPARACIÓN:

Pon un cazo al fuego, al baño maría. Introduce en él la manteca de cerdo y remueve hasta que se derrita. Después añade los chocolates troceados ( o en perlitas ) y sigue removiendo hasta que también se derritan. Cuando todo este derrito y bien mezclado, retira el cazo del fuego e incorpora el arroz inflado.

Mezclalo con el chocolate y viertelo en un molde de silicona ( de los de plum cake )*. Dale unos golpes en el banco de la cocina para que no queden burbujas. Y dejalo enfriar hasta que endurezca.

Ahora si, a degustarlo y a disfrutarlo!!

* Si no tienes molde de silicona puedes utilizarlo de otro tipo y forrarlo con papel de hornear.

Mi fuente de inspiración: El blog de NyttaDulce Algodón


11 comentarios:

  1. Que rico te ha salido guapi, yo nunca lo he preparado en casa. Siempre comprado, a ver si me animo y te diré que tal me ha salido! Un abrazo!

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  2. Me encanta, tiene una pinta deliciosa, besitos de La dulce Ali

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  3. Con tu permiso, una receta navideña que me apunto, que ya hay que ir empezando a probar los turrones!!!
    Un beso

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  4. Holaaa, pues creo que no ha un turrón que sea más sencillo de preparar que este, que buena idea y que presentación más bonita queda. Me ha encantado!
    Un besooo

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  5. Ese toque de arroz inflado debe estar espectacular!

    Un saludo CaprichosDjorge

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  6. Sí que queda riquísimo,yo lo hice el año pasado y voló, chiquilla
    Besitos

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  7. Un imprescidible cada Navidad !!!! que ricura, el proximo finde los prepararé.. Besitossssssssssss,

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  8. Que mas quisiera el suchar estar como este casero y delicioso de verdad, te ha quedado divino. Mil besicos

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  9. que ricooo!!! es de los turrones más vendidos creo! con un poco de cointreau...ni te cuento! besos

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  10. Que sencillo y que ricooo.. mis hijos ya me lo están pidiendo je je
    Feliz fin de semana

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