INGREDIENTES:
400 ml. de nata para montar
2 yogures sabor a galleta
2 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de Nesquick
13 huevos de chocolate ( del Lidl )
4 galletas maría
PREPARACIÓN:
Pon la nata a enfriar unas horas antes de iniciar la elaboración.
Tritura 10 huevos de chocolate y las galletas maría ( yo lo hice con la picadora Moulinex ) Reservalo.
Monta la nata. Añadele el azúcar y el Nesquick y sigue batiendo hasta que se incorpore todo. Echa los dos yogures y muevelo ligeramente de forma envolvente.
Echa la mezcla en la heladera. Mantelo en ella hasta que adquiera la textura y cremosidad deseada. Aproximadamente 15 minutos.
Llena medio vaso con el helado, espolvorealo con el chocolate y galletas que tenias reservado. Cubre con más helado y vuelve a espolvorearlo con el chocolate y galleta. Decoralo con un huevo de chocolate.
Tapalo con film y guardalo en el congelador hasta el momento de servir.
Nota: En caso de no tener heladera, pon la crema en un taper, introduceló en congelador y de cada 20 minutos sacalo, batelo para que no se cristalice y vuelve a guardarlo en el congelador.
Pues que maravilla, es un helado de película, con esos ingredientes y esa presentación no tiene que envidiarle nada a los de heladería. Un beso.
ResponderEliminarMalú, tiene una pinta impresionante estos helados, seguro que con lo que lleva de sabor estarán increíble, te felicito.
ResponderEliminarBesos.
mmmmmmmmmm que bueno y fresquito para estos calores... me encanta !!!! Un beso
ResponderEliminarAcabo de conocer tu blog de casualidad visitando a mis amigos blogueros y la verdad que me ha gustado muchisimo, asi que me hago seguidora mas, un beso y espero verte pronto
ResponderEliminarMuy ricos Malú, y las fotos peciosas.
ResponderEliminarUn saludo
Guapa, me llevo la receta, que ya he puesto en marcha mi heladera.
ResponderEliminarGenial este helado y buenísima la presentación, un besote.
ResponderEliminarQué helado más bueno, me lo anoto que tiene una pinta increíble y te ha quedado estupendo.
ResponderEliminarbesos
QUé rico, a mi también me ha encantado...me comería un vasito de esos de mil amores ahora mismo!
ResponderEliminarBesitos!