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lunes, 22 de noviembre de 2010

PINCHOS DE GAMBAS EMPANADAS

Esta es una receta sencilla y rápida de hacer, además de un aperitivo sabroso. Espero que os guste

INGREDIENTES:

12 gambas
Sal
Pimienta blanca
Harina de trigo
1 huevo batido
Pan rallado
Aceite para freír

Necesitamos: 12 pinchos de madera



PREPARACIÓN:

Limpiar las gambas, quitándole la cabeza y la piel. Salpimentarlas. Pincharlas con los pinchos de madera. Rebozarlas primero en harina, después en huevo batido y por último en pan rallado. Freírlas en abundante aceite ( yo lo hice en la freidora eléctrica ).
Presentarlas pinchas en una naranja, o en un limón. Otra opción es introducir los pinchos en un vaso decorado.
en

6 comentarios:

  1. Anónimo22 de noviembre de 2010, 13:33

    Qué rico!!! mmmh...

    Yo lo conocía como "gambas en/con gabardina".
    Pero en Murcia se le llama "caballitos".

    Un besote :)

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  2. Noelia Pascual Canal22 de noviembre de 2010, 22:25

    qué ricos esos pinchos! un saludo

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  3. orquidea5924 de noviembre de 2010, 18:30

    Niña los pinchos, ricos, ricos. Y una noticia por si no la sabes. Han publicado en Ptitchef tu receta quiqué de atún. Enterada?. Besazo de Orquidea59.

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  4. MalúPresumida Cocinandoentreharina25 de noviembre de 2010, 9:42

    Orquidea, gracias corazón, si vi el quiché publicado. Un abrazo!!

    Silvia, Noelia, otro abrazo para vosotras.

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  5. Alfons2 de diciembre de 2010, 8:02

    faciles y resultones : magnifica combinacion para sorprender a nuestros invitados estos dias...
    Un abrazo

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  6. MalúPresumida Cocinandoentreharina2 de diciembre de 2010, 23:13

    StHilari, otro abrazo para ti...encantada de tenerte por aqui.

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Hola!!! Gracias por tu paso por aquí. Puedes dejarme tu opinión. La cual, agradezco de corazón.
Leo todos los comentarios que me dejáis, no me dejo ni uno, :) Si no respondo por aquí, la mayoría de veces es por falta de tiempo. El poco rato del que dispongo, prefiero utilizarlo visitando vuestros blogs y comentando vuestras magníficas entradas. No obstante deseo que sepáis que vuestras palabras, me dan un toque de alegría cada día. Besos y gracias!!!!