jueves, 13 de diciembre de 2012

TURRON DE NATA Y NUECES

Y seguimos preparándonos para la Navidad. Otro rico turrón para este 13º día de Adviento.


INGREDIENTES:

60 ml. de nata para montar
150 grs. de azúcar glass
150 grs. de almendra molida
40 grs. de nueces troceadas








PREPARACIÓN:

Pon a calentar la nata y el azúcar, hasta que se forme un almíbar.

Retiralo del fuego y añade la almendra molida y las nueces.

Mezclalo todo hasta conseguir una masa homogenea, y echalo en una cajita forrada con papel de hornear.

Tapalo y dejalo enfriar, al menos durante 1 día.

Ahora ya puedes disfrutarlo, esta de vicio en como un rico mazapán.

Mi fuente : Mis ratos en la cocina




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